4 Εκπληκτικά Οφέλη Από Την Κατανάλωση Τη Νύχτα

4 Εκπληκτικά Οφέλη Από Την Κατανάλωση Τη Νύχτα

Πόσες φορές έχετε ακούσει κάποιον να λέει ότι αν Θέλετε να χάσετε βάρος δεν πρέπει να φάτε τη νύχτα; Ή μήπως το φαγητό αργά είναι μια σίγουρη συνταγή για να καταλήξουμε να κερδίζουμε βάρος; Παρά το γεγονός ότι ίσως έχετε ακούσει για αυτό, η απάντηση σχετικά με το αν είναι εντάξει ή να μην φάει τη νύχτα δεν είναι απολύτως σαφής. Στην πραγματικότητα, τρώγοντας ορισμένα τρόφιμα τη νύχτα μπορεί να επιταχύνει την πρόοδό σας προς την επίτευξη των στόχων σας γυμναστικής.

Η φυσιολογική αλήθεια είναι ότι τίποτα μαγικό δεν συμβαίνει όταν το ρολόι δείχνει 20 ή 21 μ.μ. Έτσι, από πού προέρχεται ο κανόνας αυτός; Οι άνθρωποι είναι συνήθως λιγότερο ενεργοί το βράδυ, γεγονός που δείχνει ότι καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες. Επιπλέον, φαίνεται ότι ο χρόνος του δείπνου είναι ο χρόνος που οι άνθρωποι θα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να καταναλώσουν περισσότερες θερμίδες από ό, τι είναι απαραίτητο.

Όταν παρακολουθείτε τηλεόραση τρώτε πολλά χωρίς να το συνειδητοποιούν και σύμφωνα με τους Α Γ Nielsen, το 66% των Αμερικανών να παρακολουθήσετε τηλεόραση στο δείπνο, έτσι μπορείτε να σχεδιάσετε τη δική σας λογαριασμούς. Και αν νομίζετε ότι λόγω των υγιεινών διατροφικών συνηθειών σας αυτό δεν θα σας επηρεάσει, σκεφτείτε ξανά. Μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύτηκε στο Appetite έδειξε ότι οι άνθρωποι που ελέγχουν τη διατροφή τους και την πρόσληψη θερμίδων είναι πιο πιθανό να επηρεαστούν από το περιεχόμενο που σχετίζεται με την τηλεόραση, γεγονός που τους αναγκάζει να καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες.

Η διατροφή τη νύχτα δεν είναι κακή όσο γίνεται σε καλές συνθήκες. Πρόκειται για τις ασυνείδητες προσλήψεις και εκείνες για το πρόχειρο φαγητό τις προβληματικές. Αν καταλήγετε στο συμπέρασμα ότι συνήθως τρώτε ανθυγιεινά σνακ χωρίς να το συνειδητοποιήσετε τη νύχτα, τότε είναι σημαντικό να κόψετε τις θερμίδες που τρώτε εκείνη τη νύχτα.

Με αυτό λέγεται, εδώ είναι τέσσερις εκπληκτικές νυκτερινές στρατηγικές διατροφής που μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε την απόδοσή σας στο γυμναστήριο:

1. Ένα δείπνο με χαμηλό γλυκαιμικό δείπνο απόψε μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγχετε το σάκχαρο του αίματός σας αύριο

Ξεκινώντας την ημέρα σας στο δεξί πόδι δεν είναι κάτι που ξεκινάει μόνο κοιμάται καλά. Στην πραγματικότητα, είναι κάτι που ξεκινάει πριν το δείπνο. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι αυτό που τρώτε στο δείπνο μπορεί να επηρεάσει τον τρόπο που τρώτε το πρωινό το επόμενο πρωί. Τα ευρήματα έδειξαν ότι οι άνθρωποι που έφαγαν δείπνο χαμηλού γλυκαιμικού δείπνου το προηγούμενο βράδυ ήταν πιο ικανοί να ρυθμίσουν το σάκχαρο του αίματος μετά το πρωινό το επόμενο πρωί. Η βελτιστοποίηση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα δεν είναι σημαντική μόνο για τη βελτίωση της απώλειας βάρους, αλλά για τη συνολική υγεία σας.

Για ένα δείπνο που θα σας βοηθήσουν να ελέγχετε καλύτερα το σάκχαρο στο αίμα σας το πρωί, δοκιμάστε ανάμειξη υδατάνθρακες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως φακές, μαύρα φασόλια, γλυκοπατάτες και τα πράσινα λαχανικά σας φαβορί με ένα άπαχο πηγή πρωτεϊνών, όπως στήθος κοτόπουλου, μια άπαχη μπριζόλα ή σολομό.

2. Όλοι οι υδατάνθρακες δεν θα μετατραπούν σε λίπος εάν τα φάτε αργά τη νύχτα

Η άσκηση είναι η δραστηριότητα στη ζωή σας που έχει τον μεγαλύτερο αντίκτυπο στον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας επεξεργάζεται και μεταβολίζει τα τρόφιμα. Όταν ασκείστε, το σώμα σας αλλάζει τι κάνει με το φαγητό που του δίνετε. Αυτές οι αλλαγές κατευθύνουν κατά προτίμηση τα θρεπτικά συστατικά προς την ανάκτηση, έτσι κατά την επόμενη άσκηση οι μύες σας θα απορροφήσουν περισσότερους υδατάνθρακες. Αυτό θα συμβεί ανεξάρτητα από την ώρα της ημέρας. Αλλά πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να απέχουν από την κατανάλωση υδατανθράκων κατά τη διάρκεια της νύχτας από φόβο ότι θα συσσωρεύονται ως λίπος, ακόμα κι αν έχουν ασκήσει.

Δεν τρώτε μετά από μια προπόνηση, ειδικά μετά από ένα σκληρό μπορεί να επιβραδύνει την ανάκτηση σας και τα αποτελέσματά σας. Στα 45 λεπτά μετά από μια προπόνηση, μια από τις προτεραιότητες διατροφής σας θα πρέπει να είναι η ανάκτηση από την άσκηση καθώς σας βοηθά και οι μύες σας γίνονται ισχυρότεροι και καλύτεροι. Μην παραλείπετε τους υδατάνθρακες, όπως οι γλυκοπατάτες και οι μπανάνες, για να επαναφορτίσετε τα ενεργειακά αποθέματα των μυών σας, έτσι ώστε να είναι έτοιμα να χρησιμοποιηθούν όταν είστε έτοιμοι να εκπαιδεύσετε ξανά.

3. Η κατανάλωση υδατανθράκων το βράδυ μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο της πείνας

Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση υδατανθράκων τη νύχτα μπορεί να σας βοηθήσει να ελέγξετε την όρεξή σας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Σε μια μελέτη του 2011 που δημοσιεύτηκε στην παχυσαρκία και τη διατροφή, τον μεταβολισμό και τις καρδιαγγειακές παθήσεις, οι ερευνητές προέβησαν σε μια από τις δύο δίαιτες που προετοίμασαν 63 παχύσαρκους άνδρες και γυναίκες μπάτσους. Το πρώτο διαιτητικό σχέδιο κατανέμει την πρόσληψη υδατανθράκων των αξιωματικών ομοιόμορφα κατά τη διάρκεια της ημέρας, ενώ το δεύτερο σχέδιο συγκέντρωσε τα περισσότερα από αυτά κατά το δείπνο. Τα ευρήματα έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν το μεγαλύτερο μέρος των υδατανθράκων τη νύχτα εμφάνισαν ορμονικές αλλαγές που μείωσαν τις ορέξεις τους.

Η ικανότητα ελέγχου της πείνας είναι μια βασική στρατηγική για την επιτυχή απώλεια βάρους μακροπρόθεσμα. Μια προηγούμενη μελέτη σχετικά με τη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους που δημοσιεύθηκε στο The New England Journal of Medicine διαπίστωσε ότι οι αισθητήρες της όρεξης σώματος δεν προσαρμόζονται εάν τρώτε λιγότερο με την πάροδο του χρόνου. Επιπλέον, η μελέτη διαπίστωσε ότι οι ορμόνες της πείνας παραμένουν ανυψωμένες για τουλάχιστον 18 ακόμη χρόνια μετά την έναρξη της δίαιτας. Έτσι, καθώς ο στόχος σας για κατανάλωση λιγότερων θερμίδων γίνεται ολοένα και λιγότερο στη διατροφή σας, αντί να διαχωρίζετε μια μικρή ποσότητα υδατανθράκων σε πολλά τρόφιμα, μπορεί να ωφεληθεί να τα συγκεντρώσει στο δείπνο.

4. Η κατανάλωση πρωτεΐνης πριν πάτε για ύπνο μπορεί να σας βοηθήσει να τονώσετε τους μυς ενώ κοιμάστε

Ένας μύθος σχετικά με τις προ-ύπνου προσδοκίες υποδηλώνει ότι δεν αφομοιώσετε την τροφή ενώ κοιμάστε. Αυτό δεν θα μπορούσε να απέχει περισσότερο από την πραγματικότητα. Ενώ κοιμάστε το σώμα σας δεν σταματά να εργάζεται: η καρδιά σας αντλεί αίμα και οι πνεύμονές σας φέρνουν αέρα.Τρώγοντας στρατηγικά πριν πάτε για ύπνο μπορεί να σας βοηθήσει να βελτιστοποιήσετε τις προσπάθειές σας για τον τόνο των μυών. Οι bodybuilders έχουν ενσωματώσει εδώ και καιρό τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη καζεΐνη, όπως γάλα, τυρί, γιαούρτι και σκόνες πρωτεΐνης, πριν πάτε για ύπνο για να αυξήσουν την παραγωγή μυών ενώ κοιμούνται. Η έρευνα υποστηρίζει τώρα αυτή την πρακτική.

Μια μελέτη του 2012 που δημοσιεύτηκε στην Ιατρική και Επιστήμη στον Αθλητισμό και στην Άσκηση διαπίστωσε ότι οι πρωτεΐνες που καταναλώνονται αμέσως πριν πάτε για ύπνο βοηθούν στην ανάπτυξη, την επισκευή και τη συντήρηση των μυών κατά τη διάρκεια της νύχτας μετά την προπόνηση. Για να επιταχύνετε την ανάκτηση των συνεδριών προπόνησης, φάτε ένα κούνη καζεΐνης ή ένα μπολ με ελληνικό γιαούρτι πριν πάτε για ύπνο τη νύχτα.

Βίντεο Φροντιστήριο: Τα εκπληκτικά οφέλη του κουνουπιδιού.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: