Εναλλακτικές Λύσεις Γλυκό Σνακ Για Τα Παιδιά Με Αλλεργία Στα Φιστίκια


Εναλλακτικές Λύσεις Γλυκό Σνακ Για Τα Παιδιά Με Αλλεργία Στα Φιστίκια

Για τους περισσότερους από εμάς, το φυστικοβούτυρο ήταν ένα κλασικό ορεκτικό των παιδικών μας χρόνων, μεγαλώσαμε τρώει φυστικοβούτυρο σάντουιτς βούτυρο και μαρμελάδα, μπισκότα βουτύρου φυστικιών, brownies με κομμάτια από φρούτα και άλλα παρόμοια πράγματα. Δυστυχώς, τα παιδιά με αλλεργίες στο φυστικοβούτυρο δεν μπορούν να απολαύσουν αυτά τα σνακ.

Επιπλέον, τα μίγματα κέικ και muffin, μπάρες καραμέλας και granola μπορούν να κατασκευαστούν σε εγκαταστάσεις που επεξεργάζονται τα καρύδια ή μπορεί να περιλαμβάνουν φυστικέλαιο. Αν και τα τρόφιμα που έχετε αγοράσει δεν περιέχουν φυστίκια ως συστατικό, τα υπολείμματα από αυτό μπορεί να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση.

Ως προφύλαξη ασφαλείας, ελέγχετε πάντοτε τις ετικέτες στα μείγματα και τα άλλα προ-αναμεμιγμένα τρόφιμα για να βεβαιωθείτε ότι είναι πραγματικά χωρίς φυστίκια. Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) απαιτεί τα συσκευασμένα τρόφιμα να περιλαμβάνουν πληροφορίες αλλεργιογόνου στην ετικέτα, συμπεριλαμβανομένου του κατά πόσον τα τρόφιμα υποβλήθηκαν σε επεξεργασία σε εξοπλισμό που μπορεί να έχει επεξεργαστεί πιθανά αλλεργιογόνα.

Μην ανησυχείτε αν έχετε παιδί αλλεργικό στα φιστίκια. Υπάρχουν πολλά γλυκά σνακ που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς αλλεργική αντίδραση.

Αυτό είναι τόσο διασκεδαστικό για να προετοιμαστεί όπως είναι να το φάει. Θα χρειαστείτε μια ολόκληρη μπανάνα, σάλτσα σοκολάτας και θρυμματισμένα κουνουπιέρες Graham.

Φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα

Οι φράουλες είναι γεμάτες βιταμίνη C, ίνες και αντιοξειδωτικά. Αυτά τα μούρα όχι μόνο γεύση καλά, είναι επίσης καλό για σας.

Απλά λιώστε τα τσιπς ή τις ράβδους σοκολάτας σε ένα μπολ πάνω σε ένα τηγάνι με βράζοντας νερό σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά τη σοκολάτα. Αφαιρέστε το από τη φωτιά και βουτιά τις φράουλες εκεί μέχρι το στέλεχος. Αφήστε τα μούρα να κρυώσουν σε κερωμένο χαρτί πριν τα φάτε.

Περιορίστε τον εαυτό σας σε ένα φλιτζάνι σοκολάτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τσιπ ή οκτώ ουγγιές ημι-γλυκιά σοκολάτα. Μπορείτε να αγοράσετε καθαρή οργανική σοκολάτα στα περισσότερα τοπικά καταστήματα υγείας. Η πικρή σοκολάτα είναι η πιο υγιεινή για εσάς και αυξάνει την ποσότητα αντιοξειδωτικών που παίρνετε σε κάθε μπουκιά.

Παγωτό φρούτων

Το παγωτό φρούτων είναι ένα εξαιρετικό σνακ, ειδικά σε μια ζεστή μέρα. Σε αντίθεση με την ποικιλία που πωλείται στα καταστήματα, αυτά που ετοιμάζετε στο σπίτι σας δεν θα είναι γεμάτα ζάχαρη, βαφές και άλλα συντηρητικά.

Πάρτε οποιοδήποτε φρούτο θέλετε και ρίξτε το στο μπλέντερ. Μάνγκο, μούρα, μπανάνες και προσθέστε μια πρέζα ασβέστη για να δημιουργήσετε ένα εξαιρετικό συνδυασμό. Εάν αισθάνεστε γενναίοι, προσθέστε αβοκάντο στο μείγμα.

Μόλις υγροποιηθεί, τοποθετήστε το μείγμα φρούτων σε πλαστικούς δίσκους παγωτού που μπορείτε να αγοράσετε σε σχεδόν οποιοδήποτε κατάστημα έκπτωσης. Τοποθετήστε τα στην κατάψυξη και περιμένετε το κρύο να κάνει τη μαγεία της.

Εφ 'όσον μιλάμε για φρούτα, μην ξεχνάμε τα smoothies! Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε φρούτο θέλετε, ελαφρύτερο με λίγο γάλα ή γιαούρτι χωρίς λίπος και πάγο.

Monkey Tails

Αυτό είναι τόσο διασκεδαστικό για να προετοιμαστεί όπως είναι να το φάει. Θα χρειαστείτε μια ολόκληρη μπανάνα, σάλτσα σοκολάτας και θρυμματισμένα κουνουπιέρες Graham.

Ξεφλουδίστε τη μπανάνα, τοποθετήστε μια μικρή σάλτσα σοκολάτας πάνω της και περάστε τη μέσα από τα ψίχουλα graham μέχρι να καλύψει. Για να αποφύγετε κολλώδη δάχτυλα, τοποθετήστε ένα ραβδί παγωτού στο τέλος της μπανάνας πριν εφαρμόσετε τη σάλτσα σοκολάτας.

Frushi

Εάν αισθάνεστε πραγματικά φιλόδοξοι, προσπαθήστε να φρουτίσετε, ή φρούτα σούσι.

Πάρτε μερικά από τα αγαπημένα σας φρούτα (τόσο πιο πολύχρωμα τόσο το καλύτερο) και κόψτε τα σε λεπτές λωρίδες, όπως τα κομφετί. Στη συνέχεια, πάρτε ένα κομμάτι αποξηραμένου φρούτου που μπορείτε να βρείτε στις αγορές τροφίμων για την υγεία και να το κόψετε σε δύο μεγάλες λωρίδες.

Τοποθετήστε τις λωρίδες φρούτων ομοιόμορφα σε επίπεδες σειρές σε όλες τις επιφάνειες του δέρματος με φρούτα και στη συνέχεια το κυλάτε σφιχτά γύρω από το φρούτο. Κόψτε τα ρολά σούσι στα μισά και είστε έτοιμοι. Μπορείτε πάντα να αυξήσετε τη δημιουργικότητά σας προσθέτοντας ένα άγγιγμα του ελληνικού γιαουρτιού ή τυριού κρέμας μεταξύ.

Άλλες ιδέες για γρήγορα σνακ για τα παιδιά με αλλεργία στα φιστίκια περιλαμβάνουν:

• Τυρί κομμένα με μούρα και κράκερ ολικής κόκκους • Αποξηραμένα φρούτα • γλυκό ψωμί, όπως η μπανάνα, κολοκύθα και τα κολοκυθάκια, τα οποία μπορούν να παρασκευαστούν σε Εύκολα σπίτι χωρίς κόκαλα. • S'mores

Σχετικά με τον συγγραφέα

Ο Boyan Hadjiev, MD, έχει ασκήσει ιατρική για πέντε χρόνια. Είναι διπλά πιστοποιημένος στην Εσωτερική Ιατρική (2003) και Αλλεργία και Ανοσολογία (2005).

Ο Δρ. Hadjiev αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν με πτυχίο βιολογίας και από το Τμήμα Ιατρικής της Κλινικής Δυτικής Κλινικής του Cleveland.

Βίντεο Φροντιστήριο: 3 απογευματινά Snak για τα παιδιά μας!.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: