Η Κατανάλωση Αλκοόλ Μπορεί Να Σας Προκαλέσει Αύξηση Της Χοληστερόλης;

Η Κατανάλωση Αλκοόλ Μπορεί Να Σας Προκαλέσει Αύξηση Της Χοληστερόλης;

Όπως πολλά πράγματα στη ζωή, το αλκοόλ πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο. Η χοληστερόλη είναι μια κηρώδης ουσία που παράγει το σώμα και μπορεί επίσης να αποκτηθεί από τα τρόφιμα. Υπάρχει λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας και χαμηλής πυκνότητας, ή "καλή" και "κακή" χοληστερόλη. Η χοληστερόλη HDL κινεί τη χοληστερόλη στο ήπαρ και η χοληστερόλη LDL μετακινείται στις αρτηρίες σας, όπου αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το κόκκινο κρασί περιέχει ιδιότητες που μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη, αλλά η κατανάλωση περισσότερων από ένα ή δύο ποτά την ημέρα μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.

Ειδοποιήσεις για το αλκοόλ

Εάν δεν πίνετε αλκοόλ, η American Heart Association δεν συνιστά να ξεκινήσετε το αλκοόλ για να βελτιώσετε την υγεία της καρδιάς σας. Εάν πίνετε, συνιστάται οι άνδρες να κολλάνε σε δύο ποτά την ημέρα και οι γυναίκες σε ένα ποτό. Ένα μέρος του κρασιού ισούται με 4 ουγγιές, σύμφωνα με την ένωση. Πάρα πολύ αλκοόλ αποθηκεύονται ως τριγλυκερίδια στο σώμα σας και, σύμφωνα με την ένωση, τα άτομα με υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων τείνουν να έχουν υψηλά επίπεδα χοληστερόλης και βρίσκονται σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Η κατανάλωση υπερβολικού αλκοόλ μπορεί επίσης να προκαλέσει αλκοολισμό, υψηλή αρτηριακή πίεση, παχυσαρκία, εγκεφαλικά επεισόδια, καρκίνο του μαστού, αυτοκτονία και ατυχήματα.

Οφέλη της σαπωνίνης

Το κρασί περιέχει φυτικές ουσίες που ονομάζονται σαπωνίνες. Οι σαπωνίνες δρουν στο σώμα σας με τον ίδιο τρόπο όπως τα φάρμακα που μειώνουν τη χοληστερόλη. Τα χολικά οξέα επιτρέπουν κανονικά την απορρόφηση της χοληστερόλης από το σώμα. Οι σαπωνίνες δρουν δεσμεύοντας τα χολικά οξέα και τη χοληστερόλη και εμποδίζοντας την επαναπρόσληψη του τελευταίου, διασφαλίζοντας ότι εξαλείφεται από το σώμα. Το κόκκινο κρασί έχει 3 έως 10 φορές περισσότερο από αυτή την ένωση φυτών σε σύγκριση με άλλα κρασιά.

Αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Τα σταφύλια που χρησιμοποιούνται για το κρασί περιέχουν μια πολυφαινόλη που ονομάζεται ρεσβερατρόλη. Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2008 σε «Nutrition Research», ρεσβερατρόλη μειώνει λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας και εμποδίζει αιμοπεταλίων κολλήσουν μεταξύ τους, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το Ινστιτούτο Linus Pauling σημειώνει ότι η έρευνα είναι ασυνεπής, καθώς το κόκκινο κρασί είναι πιο ευεργετικό από άλλες μορφές αλκοόλ για την προστασία της καρδιάς. Το ινστιτούτο αναφέρει επίσης ότι ένα ή δύο ποτήρια κόκκινου κρασιού δεν παρέχουν αρκετή ρεσβερατρόλη για την προστασία της καρδιάς, καθώς αυτή η ένωση μεταβολίζεται και εξαλείφεται γρήγορα από το σώμα σας.

Εναλλακτικές λύσεις για το κρασί

τα επίπεδα χοληστερόλης σας εξαρτώνται εν μέρει από τα γονίδιά σας, την ηλικία και το φύλο, αλλά μπορείτε να κάνετε άλλες αλλαγές στον τρόπο ζωής σας για να μειώσει την κακή χοληστερόλη και την αύξηση της καλής. Αποφύγετε τρόφιμα πλούσια σε κορεσμένα λίπη και trans-λιπαρά, όπως προϊόντα ζωικής και γαλακτοκομικής προέλευσης και υδρογονωμένα έλαια.Τα κορεσμένα λίπη αυξάνουν το επίπεδο της LDL χοληστερόλης. Το υπερβολικό βάρος αυξάνει την LDL χοληστερόλη, αλλά η απώλεια βάρους μπορεί να μειώσει την αύξηση της χοληστερόλης HDL. Πάρτε τη μορφή για να χάσετε βάρος, δεδομένου ότι η τακτική σωματική δραστηριότητα έχει θετική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης.

Βίντεο Φροντιστήριο: Public Awareness Program: Lila Digkliou (Highly Specialised Diabetes Dietician)1.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: