Φρούτα Και Λαχανικά Πλούσια Σε Κάλιο Και Τιμές


Φρούτα Και Λαχανικά Πλούσια Σε Κάλιο Και Τιμές

ενήλικες θα πρέπει καταναλώνουν τουλάχιστον 4.700 mg καλίου την ημέρα, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Η κατανάλωση μιας διατροφής υψηλής περιεκτικότητας σε κάλιο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οστικής απώλειας, των πετρωμάτων στα νεφρά και της υψηλής αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με το USDA. Πολλά φρούτα και λαχανικά παρέχουν υψηλά επίπεδα καλίου στη διατροφή.

Διατροφικές πηγές καλίου

Το κάλιο προέρχεται από μεγάλη ποικιλία διατροφικών πηγών. Φρούτα και λαχανικά πηγές περιλαμβάνουν τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ξερά φασόλια και τα μπιζέλια, τα καρότα, πατάτες, ξηρούς καρπούς, χυμούς και μπανάνες, μεταξύ άλλων λαχανικών. Άλλες κάλιο-πλούσια τρόφιμα είναι το γιαούρτι, μύδια, ροφός, τόνος, Τρώγεταιι και βακαλάου, σύμφωνα με το USDA.

Ολόκληρα φρούτα

Μια μέτρια μπανάνα περιέχει 422 mg καλίου, σύμφωνα με το USDA. Πεπόνια συμπεριλαμβανομένων πεπόνι -368 mg portion- και πεπόνι -365 mg portion- παρέχουν σχετικά υψηλά επίπεδα του καλίου επίσης. Πολλές μορφές αποξηραμένων φρούτων παρέχουν λίγο περισσότερο κάλιο. Τα αποξηραμένα ροδάκινα και τα μαγειρεμένα δαμάσκηνα παρέχουν και τα 398 mg ανά μερίδα και τα αποξηραμένα βερίκοκα περιέχουν 378 mg ανά μερίδα.

Χυμός φρούτων

Μερικοί χυμοί φρούτων περιέχουν μεγάλες ποσότητες καλίου. Ο υψηλότερος, ο χυμός δαμάσκηνου, περιέχει 530 mg ανά φλιτζάνι τριών τεμαχίων, σύμφωνα με το USDA. Ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει 355 mg για το ίδιο μέγεθος διατροφής.

Λαχανικά με άμυλο

Ορισμένα λαχανικά με άμυλο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Μια μαγειρεμένη γλυκοπατάτα περιέχει 694 mg και μια ψημένη πατάτα παρέχει τακτικά 610 mg, σύμφωνα με το USDA. Η μαγειρεμένη μπανάνα περιέχει 358 mg κάλιο ανά μερίδα ποτού.

Φασόλια

Πηγές φυτών πλούσιες σε κάλιο περιλαμβάνουν αποξηραμένα φασόλια και μπιζέλια. Σε μαγειρεμένη μερίδα, οι λευκοί κόκκοι περιέχουν 595 mg. πράσινη σόγια 485 mg: φασόλια 484 mg, ώριμη σόγια 443 mg. οι φακές 365 mg. φασόλια 358 mg. και τα μπιζέλια 355 mg, σύμφωνα με το USDA.

Άλλα λαχανικά

πράσινα φυλλώδη λαχανικά συσκευάσετε τα προϊόντα κάλιο, όπως ντομάτα και καρότο. Ένα μισό φλιτζάνι μαγειρεμένα φύλλα τεύτλων παρέχει 610 mg, και ένα τμήμα της σπανάκι περιέχει 419 mg, σύμφωνα με το USDA. Η περιεκτικότητα σε κάλιο των τοματών εξαρτάται από το στυλ προετοιμασίας. Τοματοπολτός περιέχει 664 mg ανά φλιτζάνι τρίμηνο, πουρέ ντομάτας που περιέχουν 549 mg ανά μισή φλιτζάνι εξυπηρετούν, χυμός ντομάτας 417 mg ανά μερίδα, και κέτσαπ 405 mg ανά μερίδα. Ο χυμός καρότου παρέχει 517 mg ανά μερίδα τριών τεμαχίων. Το χειμερινό σκουός παρέχει 448 mg ανά μισό κύπελλο.

Βίντεο Φροντιστήριο: Έλλειψη σιδήρου: Πώς θα ανεβάσω τον αιματοκρίτη; - peptiko.gr.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: