Πώς Να Κόψει Και Να Σώσει Το Καρπούζι

Πώς Να Κόψει Και Να Σώσει Το Καρπούζι

Το καρπούζι είναι μια τροφή πλούσια σε βιταμίνες. Ένα τμήμα παρέχει μια υγιή καθημερινή δόση της βιταμίνης Α και C, ένα μεγάλο μέρος της βιταμίνης Β6 και υψηλότερα επίπεδα της καροτενοειδούς λυκοπενίου από οποιοδήποτε άλλο φρούτο ή λαχανικό. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία, το καρπούζι έχει μια γλυκιά γεύση και περιεκτικότητα σε νερό 92%, συν μια ελαφριά υφή που το καθιστά διασκεδαστικό να φάει. Κοπή καρπούζι μπορεί να προκαλέσει ακαταστασία, αλλά δεν είναι δύσκολο μόλις περάσετε το εξωτερικό στρώμα. Οι μέθοδοι αποθήκευσης και το χρονικό περιθώριο εξαρτώνται από το αν θέλετε να το διατηρήσετε πλήρες ή κομμένο.

Αποκοπή φέτες

Βάλτε καρπούζι κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό και σκουπίστε έξω για να απομακρύνουν τη βρωμιά ή υπολείμματα στο εξωτερικό στρώμα. Πατήστε με μια καθαρή πετσέτα ή χαρτοπετσέτες.

Κόψτε και τα δύο άκρα χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι σε μια κίνηση του πριονιού εμπρός και πίσω.

Κόψτε το καρπούζι στο μισό και στο μήκος, ξανά χρησιμοποιώντας μια κίνηση του πριονιού.

Βάλτε κάθε μισό με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω και κόψτε κάθε μισό στο μισό κάνοντας μια άλλη κοπή κατά μήκος. Τώρα έχετε 4 μισά καρπούζι.

Κόψτε κάθε μισό σε φέτες 1 έως 1/2 ίντσας για να δημιουργήσετε κομμάτια κομμένα σε φέτες.

Κόψτε κομμάτια

Πλύνετε το καρπούζι και κόψτε και τα δύο άκρα.

Για το καρπούζι σε μία από τις κομμένες άκρες. Ξεκινώντας από την κορυφή και πηγαίνοντας κάτω, κόψτε το κέλυφος χρησιμοποιώντας μια κίνηση του πριονιού με το μαχαίρι σας. Δώστε στο καρπούζι μια στροφή του ενός τετάρτου και επαναλάβετε τη διαδικασία. Συνεχίστε να περιστρέφετε και να το κόψετε μέχρι να αφαιρέσετε ολόκληρο το φλοιό.

Βάλτε το καρπούζι χωρίς φλούδα και κόψτε το στο μισό. Στη συνέχεια κόψτε κάθε μισό σε τρία ή τέσσερα κομμάτια.

Κόψτε κάθε κομμάτι, μία φορά τη φορά, σε φέτες πλάτους 1 έως 2 ίντσες. Στη συνέχεια, αναστρέψτε τις φέτες και κάντε μια άλλη σειρά φέτες πλάτους 1 έως 2 ίντσες για να κάνετε κύβους. Αφαιρέστε τους σπόρους χρησιμοποιώντας την άκρη του μαχαιριού σας.

Αποθήκευση καρπούζι

Βάλτε άκοπο καρπούζι σε ένα σκοτεινό, δροσερό μέρος για nomas τέσσερις ημέρες. Αν χρειαστεί να το αποθηκεύσετε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, περάστε το στο ψυγείο.

Πετάξτε το μισό καρπούζι σφικτά με πλαστικό για να τυλίξετε και να φυλάξετε στο ψυγείο σας για έως και τρεις ημέρες.

Αποθηκεύστε τα κομμένα κομμάτια καρπούζι σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο σας. Όσο πιο γρήγορα το τρώτε, τόσο το καλύτερο.

Συμβουλή

Κρατήστε ένα ρολό χαρτί κουζίνας σε κοντινή απόσταση, όπως σας κοπεί το καρπούζι ζουμερά, δεδομένου ότι είναι μια διαδικασία που μπορεί να συνεπάγεται διαταραχή.

Βίντεο Φροντιστήριο: 9 Ιδέες Με Καρπούζια.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: