Συμπτώματα Αλλεργίας Καβούρια

Συμπτώματα Αλλεργίας Καβούρια

Αλλεργία καβούρια είναι ένα από τις συχνότερες τροφικές αλλεργίες σε ενήλικες. Παράγει μερικές από τις πιο σοβαρές αντιδράσεις και θεωρείται μακροχρόνια. Αλλεργική να καβούρια συνήθως οι άνθρωποι έχουν επίσης αλλεργίες σε άλλα οστρακόδερμα, όπως αναφέρθηκε από την Αμερικανική Ακαδημία Αλλεργίας, Άσθματος και Ανοσολογίας, ή AAAAI. Είναι επίσης κοινό για πιάτα οστρακοειδών που δεν περιέχουν καβούρια για να μολύνουν αλλεργιογόνα. Οι γιατροί πρέπει να συμβουλεύουν τους ασθενείς τους να αποφεύγουν να τρώνε ή να χειρίζονται άλλα θαλασσινά. Καβούρι αλλεργική αντίδραση μπορεί να συμβεί όταν ένα άτομο αγγίζει ή να τρώει τα τρόφιμα με δοκιμή καβούρια ή όταν αναπνέετε ατμούς μαγείρεμα. Τα συμπτώματα ποικίλλουν από μέτρια έως απειλητική για τη ζωή.

Μούδιασμα στο στόμα

καβούρια αλλεργικά άτομα μπορεί αρχικά να αντιμετωπίσετε μια αίσθηση μουδιάσματος στο στόμα μετά το φαγητό. Ακόμη και μια μικρή ποσότητα αλλεργιογόνων μπορεί να προκαλέσει αυτή την αίσθηση. Αν και κανένας προφανής παρουσία καβούρια στην πλάκα, μπορεί να παράγει αλληλομόλυνση όταν το τρόφιμο υποβάλλεται σε επεξεργασία, παρασκευασμένα ή μαγειρεμένα.

πομφοί και οίδημα

Τα άτομα που είναι αλλεργικά σε καβούρια μπορεί να υποφέρουν από συμπτώματα που σχετίζονται με την κνίδωση. Αυτό παράγει κόκκινα, ερεθισμένα και φαγούρα δέρματα που διαρκούν από 2 έως 4 ώρες. Εμφανίζεται συνήθως όταν οι άνθρωποι σταματούν να χειρίζονται ή να τρώνε καβούρια. Αγγειοοίδημα, ή υπερβολική διόγκωση των χειλέων, του στόματος ή του λαιμού μπορεί να συμβεί αμέσως μετά το φαγητό καβούρια, λέει ο Δρ Lopata τον Απρίλιο του 2010 Κλινική και Πειραματική Αλλεργία. Η φλεγμονή σε ολόκληρο το πρόσωπο ή σε μεγάλο μέρος του σώματος μπορεί να υποδεικνύει μια πιο σοβαρή αντίδραση.

έκζεμα

Το έκζεμα αρχίζει ως πολύ μικρά κομμάτια και τα σπυράκια πολύ φαγούρα και ξηρό. Όταν εμφανίζονται γρατζουνιές, φλεγμονώδεις, παχύρρευστοι και εξανθρωποί εξανθήματα που επιδεινώνονται με την πάροδο του χρόνου. Έκζεμα παρουσιάζεται συχνά σε ανθρώπους που εργάζονται σε εργοστάσια κατεργασίας καβούρια ή οστρακοειδή, ή εκείνοι που χειρίζονται τα θαλασσινά κατά την εργασία, όπως εκφράζεται από τον Δρ Lopata.

Asma

Το άσθμα εμφανίζεται επίσης όταν ένα ευαίσθητο άτομο καβούρια επαφή, να φάει ή να εισπνέουν αναθυμιάσεις από μολυσμένα μαγείρεμα το ίδιο φαγητό. Τα συμπτώματα του άσθματος περιλαμβάνουν συριγμό, σφίξιμο στο στήθος, δυσκολία στην αναπνοή και βήχα. Αυτή η κατάσταση μπορεί επίσης να συμβεί στο χώρο εργασίας, όπως οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας ή τα εστιατόρια με θαλασσινά. Το Ίδρυμα Άσθματος και Αλλεργιών της Αμερικής δείχνει ότι η αναπνοή μπορεί να συμβεί λεπτά μετά την έκθεση και στη συνέχεια εξαφανίζονται 1 έως 2 ώρες μετά την έξοδο από το χώρο εργασίας. Μια καθυστερημένη αλλεργική αντίδραση μπορεί να συμβεί 3 έως 8 ώρες μετά την έκθεση και να επιδεινωθεί τη νύχτα.Οι ασθενείς με άσθμα ή αλλεργική αντίδραση σε καβούρια πρέπει να ενημερώσουν τον γιατρό τους εάν υποψιάζονται ότι το άσθμα σχετίζεται με την εργασία τους.

Αναφυλαξία

Η αναφυλαξία είναι αλλεργική αντίδραση στα καβούρια και άλλα σοβαρά και απειλητικά για τη ζωή οστρακοειδή. Επηρεάζει ολόκληρο το σώμα και προκαλεί πτώση της αρτηριακής πίεσης. Τα συμπτώματα ποικίλλουν και μπορούν να συμβούν όλα μαζί: κόκκινο δέρμα, εξανθήματα, πρήξιμο ιστών και αρθρώσεων, συριγμός, ναυτία, κοιλιακές κράμπες, ταχεία παλμός, σπασμοί και λιποθυμία. Σύμφωνα με το AAFA, η έντονη άσκηση μετά την κατανάλωση καβουριών μπορεί να προκαλέσει αναφυλαξία. Οι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί σε αυτά τα θαλασσινά απαιτούν άμεση ιατρική φροντίδα όταν αρχίζουν να εμφανίζονται τα συμπτώματα της αναφυλαξίας.

Βίντεο Φροντιστήριο: Αλλεργία -Αίτια - Αντιμετώπιση.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: