Πίνακας Για Μία: Η Τέχνη Του Να Τρώει Μόνο

Πίνακας Για Μία: Η Τέχνη Του Να Τρώει Μόνο

γυρνάς στο σπίτι μετά από μια ταραχή μέρα εργασίας, πεινασμένοι και εξαντλημένοι. Γιατί δεν εξαντλείται η βιολογική αγορά για ορισμένα τυριά παρμεζάνα, quinoa, φρέσκα αυγά και μπρόκολο; Σκοπεύετε να φτιάξετε το σουφλέ ακριβώς όπως στο αγαπημένο σας πρόγραμμα μαγειρέματος και να είστε σε θέση να απολαύσετε το θρεπτικό γευστικό μαγείρεμα... τρεις ώρες. Περισσότερη κίνηση.

Φυσικά, αυτό δεν είναι ρεαλιστικό. Είστε απασχολημένοι και αυτό το κουτί Κρίνος Raisin Bran είναι έτοιμο και περιμένει. Μπορείτε να το ρίξετε σε ένα μπολ, να βρεθείτε στον καναπέ και να φάτε σε λίγα λεπτά παρακολουθώντας την αγαπημένη σας σειρά. Ή ίσως το σκεφτήκατε πριν από αυτό και, στο δρόμο για το σπίτι, περάσατε από το γρήγορο φαγητό, και πάλι.

Αν αυτό ακούγεται οικείο σε σας, δεν είστε μόνοι. Οι Αμερικανοί, περισσότερο από ποτέ, τρώνε μόνοι τους και με ρυθμούς. Αντί να προγραμματίζετε την ημέρα σας γύρω από τα ισορροπημένα γεύματα, μπορείτε να προσπαθήσετε να τα μειώσετε. Σε ορισμένες πτυχές, η αφθονία και η άνεση των τροφίμων είναι ένα πλεονέκτημα, αλλά δεν είναι σε θέση να την προετοιμάσουν και να καθίσουν για να απολαύσουν θρεπτικά και ισορροπημένα γεύματα θέτουν πολλούς κινδύνους. Η κατανόηση των παγίδων κατανάλωσης μπορεί μόνο να σας εμπνεύσει για να αποφύγετε αυτά τα προβλήματα.

Μεταβολίζουμε όλες τις εμπειρίες μας, όχι μόνο τα τρόφιμα που τρώμε. Όταν είμαστε μόνοι που παρακολουθούμε τα νέα ενώ έχουμε δείπνο, το απορροφούμε. Εάν το πρόγραμμα ειδήσεων αφορά τις δολοφονίες και το χάος, αυτό δεν προκαλεί θετική σύνδεση.

Darcy Λούμπερς, θεραπευτής πιστοποιημένα γάμου και της οικογένειας

Πάγκοι, αυτοκίνητα και καναπέδες

50. Με σχεδόν 000 αλυσίδες γρήγορου φαγητού στις Ηνωμένες Πολιτείες, σύμφωνα με το Ιατρικό Ίδρυμα Palo Alto, δεν είναι Παραδόξως, οι Αμερικανοί ξοδεύουν πάνω από 140 εκατομμύρια δολάρια σε αλμυρά και υπερμεγέθη μάρκες κατά την οδήγηση. Το 2007, οι Αμερικανοί ξόδεψαν άλλα 7 δισεκατομμύρια δολάρια σε κατεψυγμένα τρόφιμα, τα περισσότερα από τα οποία αποτελούσαν στιγμιαία γεύματα και πίτσες. Αυτή η αυξανόμενη δημοτικότητα των παρασκευασμένων, συσκευασμένων και επεξεργασμένων τροφίμων παρουσιάζει έναν αριθμό κινδύνων.

«Δεν έχω ακριβή στοιχεία σχετικά με τη συχνότητα», είπε ο διαιτολόγος Ντίνα Aronson, «αλλά σίγουρα έχει γίνει πιο συχνές στο σύγχρονο κόσμο, με λιγότερη έμφαση δίνεται στην οικογενειακά γεύματα και περισσότεροι άνθρωποι τρώνε στο δρόμο στο σπίτι, στο γραφείο, μπροστά από την τηλεόραση και το σπίτι μόνη της.

διαθεσιμότητα τροφής άμεση προετοιμασία και τα κατεψυγμένα είναι «πολύ κατάλληλο για ένα άτομο,» δήλωσε ο Sylvia Melendez-Klinger, διαιτολόγος και ιδρυτής Ισπανικός Τροφίμων Communications Inc. «τρώνε μόνοι σας βοηθά να αναπτύξουν ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες, όπως το φαγητό πολύ ή λίγο, τρώνε μπροστά από την τηλεόραση ή στέκεται και να μην πάρει το χρόνο να το κάνουμε σωστά.

Ενώ γευματίζετε μόνοι σας, έχετε περισσότερες πιθανότητες να τρώτε τρόφιμα απευθείας από τα πακέτα αντί να χρησιμοποιείτε πλάκες για να μετρήσετε σωστά τα μερίδια.Και οι τεχνικές μαγειρέματος είναι κυρίως υπερθέρμανση, η χρήση των μικροκυμάτων και το άνοιγμα δοχείων.

Αν τα γεύματά σας έλλειψη φρέσκα τρόφιμα όπως τα φρούτα και τα λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως πλούσιο σε φυτικές ίνες, διατρέχετε τον κίνδυνο να αναπτύξουν διατροφικές ελλείψεις, πεπτικά προβλήματα υγείας και αυξημένη ευπάθεια σε λοιμώξεις και ασθένειες. Πολλοί κατεψυγμένα σνακ, κονσέρβες και παρασκευάζονται περιέχουν υπερβολικές ποσότητες ζάχαρης και νατρίου - γνωρίσματα που μπορούν να συμβάλλουν σε σοβαρά προβλήματα υγείας όπως η υψηλή πίεση του αίματος και των καρδιακών παθήσεων.

Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε το Μάιο του 2008 στο «American Journal of Clinical Nutrition», οι ερευνητές ανέλυσαν τις διατροφικές συνήθειες, τις συνήθειες τηλεθέασης και το βάρος της Αυστραλίας ενήλικες ηλικίας 26 έως 36. Οι γυναίκες που παρακολούθησαν περισσότερα Τρεις ώρες τηλεόρασης την ημέρα ήταν σημαντικά πιο πιθανό να παρουσιάσουν κοιλιακή παχυσαρκία σε σύγκριση με τις γυναίκες που παρακολούθησαν λιγότερο από μία ώρα την ημέρα. Η μέτρια κοιλιακή παχυσαρκία ήταν συνηθισμένη στους άνδρες συχνούς παρατηρητές της τηλεόρασης και ήταν ασυνήθιστη μεταξύ των ανδρών που παρακολουθούσαν μικρή τηλεόραση καθημερινά.

Τα αποτελέσματα των συναισθημάτων σε βάρος

Τρώτε μόνο του ή να το βήμα μέσω έντονης συναισθηματικής απόσπαση της προσοχής φέρνει επίσης επιπλοκές.

«Εμείς μεταβολίζει όλες τις εμπειρίες μας, όχι μόνο τα τρόφιμα που τρώμε,» δήλωσε ο Darcy Λούμπερς, πιστοποιημένος θεραπευτής οικογένειας και του γάμου. «Όταν είμαστε μόνοι και βλέποντας τις ειδήσεις, ενώ τρώγαμε, θα το απορροφήσει. Εάν το πρόγραμμα είδηση ​​είναι για τις δολοφονίες και το χάος, δεν είναι ένας θετικός σύνδεσμος. "

Ως αποτέλεσμα, ενδέχεται να αντιμετωπίσετε περισσότερο άγχος, άγχος, καταθλιπτική διάθεση και φυσική, όπως η δυσπεψία, μετεωρισμός και την καούρα συμπτώματα. Το μυαλό σας διαρκεί περίπου 20 λεπτά στέλνοντας το μήνυμα "Είμαι γεμάτος!" το σώμα σας, Λούμπερς είπε, τρώνε γρήγορα και χωρίς σκέψη - ανεξάρτητα από τροφές, το σώμα και τις ανάγκες του - μπορεί επίσης να οδηγήσει σε υπερφαγία και να δημιουργήσει ενοχές που συνδέονται, ντροπή και τη γενική συναισθηματική δυσφορία.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «Journal of Applied Γεροντολογίας» το Δεκέμβριο του 2000 εξέτασε τις σωματικές και συναισθηματικές συνέπειες από την κατανάλωση μόνο του ή με άλλους, με 63 συνταξιούχους σουηδική γυναίκες. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι γυναίκες που μαγειρεύουν με και για τους άλλους ήταν πολύ πιο πιθανό να δουν τα τρόφιμα ως δώρο, να χρησιμοποιήσουν φρέσκα συστατικά και να παρουσιάσουν τρόφιμα με έναν ελκυστικό τρόπο. Οι χήρες που έτρωγαν μόνοι τους έδειξαν λίγη χαρά γύρω από την προετοιμασία των τροφίμων και της σίτισης. Ως εκ τούτου, έδειξαν επίσης αυξημένο κίνδυνο ανεπαρκούς πρόσληψης θρεπτικών ουσιών, ένα σενάριο που μπορεί να βγάλει τα συναισθηματικά και σωματικά προβλήματα υγείας από τον εαυτό του.

Πώς να τρώτε καλά, και μόνο

7 βήματα για τη βελτίωση των συνθηκών διαβίωσης

Δώστε ντουλάπι σας με υγιείς βάσεις.Οι ανήλικοι συχνά παραπονιούνται ότι τα υγιεινά τρόφιμα "παίρνουν κακό". Για να αντιμετωπιστεί αυτό, Sylvia Melendez-Klinger, διαιτολόγο και ιδρυτής των ισπανόφωνων Τροφίμων Communications Inc. προτείνει την αποθήκευση θρεπτικά τρόφιμα, όπως τα ζυμαρικά ολικής δημητριακά, ρύζι, γάλα σε σκόνη, τα φασόλια, τα καρύδια και τα βούτυρα ξηρών καρπών, με μια ζωή χρήσιμο μεγάλο.

Αγοράστε μικρότερες ποσότητες φρέσκων τροφίμων. "Ένα άλλο κλειδί είναι να αγοράσετε μικρές συσκευασίες τροφίμων καθώς παραμένουν φρέσκα", δήλωσε ο Meléndez-Klinger. Ακόμα κι αν η μικρότερη τσάντα του σπανάκι κοστίζει περισσότερο από το φαγητό, πιθανότατα θα αποφύγετε τα λαχανικά που παραμένουν εμποτισμένα και αποχρωματισμένα.

Δημιουργήστε ένα ευχάριστο περιβάλλον διατροφής. Ποιος είπε ότι το δείπνο με κεριά είναι μόνο για ζευγάρια; Φτάνοντας από την εργασία σε ένα τραπέζι που έχετε κοσμήσει με ένα πολύχρωμο τραπεζομάντιλο, ένα κερί και λουλούδια μπορεί να κάνει την ιδέα της κατανάλωσης συνειδητή πιο ελκυστική.

Απενεργοποιήστε το τηλέφωνό σας κυττάρων - και το φορητό σας υπολογιστή, την τηλεόραση, το iPod, και οτιδήποτε άλλο που σας αποσπά την προσοχή «Αν σας αρέσει η μουσική, ακούγοντας απαλή και κλασική μουσική -. Μουσική χωρίς στίχους, ενώ για φαγητό», είπε Darcy Λούμπερς, πιστοποιημένο θεραπευτή στην οικογένεια και τον γάμο. Αν το κάνετε, μπορείτε να βελτιώσετε τη σωματική και συναισθηματική ηρεμία.

Καλέστε έναν φίλο. "Η διανομή τροφίμων είναι μία από τις χαρές της ζωής", δήλωσε η Dina Aronson, καταχωρημένη διαιτολόγος. Μαγειρέψτε και τρώτε με ένα άλλο άτομο που είναι μόνο του, προσπαθήστε να προετοιμάσετε φαγητό μερικές φορές το μήνα.

Όταν γευματίζετε με άλλο άτομο, ο Lubbers προτείνει να συμμετάσχετε σε ένα κοινό διαλογισμό. Δείπνο σε σιωπή, περιορίζοντας τις δραστηριότητές σας στο φαγητό, χωρίς να μιλάτε. Στη συνέχεια, μοιραστείτε τις εμπειρίες σας. Εάν το κάνετε, μπορεί να οδηγήσει σε πιο θετικές διατροφικές συνήθειες στο μέλλον.

Σχεδιάστε μπροστά. Προετοιμάστε ένα υγιεινό πιάτο μια ή δύο φορές την εβδομάδα για να διαρκέσει αρκετά γεύματα. Καταψύξτε επιπλέον τμήματα σε δοχεία ενός μεγέθους. Προετοιμάστε ένα υγιεινό πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα τη νύχτα πριν Και μην περιμένετε μέχρι το δείπνο για να εξετάσετε τι θα φάτε εκείνο το βράδυ.

Βίντεο Φροντιστήριο: Πως να φτιάξεις το δικό σου πίνακα ζωγραφικής-Αφηριμένη τέχνη || Cook.


Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: