Διαφορές Μεταξύ Προβιοτικά Και Πεπτικά Ένζυμα

Διαφορές Μεταξύ Προβιοτικά Και Πεπτικά Ένζυμα

Το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα εξαρτάται από πολλούς χημικούς διαφορετικές και, σε ορισμένες περιπτώσεις, οργανισμούς, να λειτουργούν κανονικά. Τα πεπτικά ένζυμα βοηθούν τις πεπτικές διεργασίες, τις αντιδράσεις που διασπούν τα μόρια των τροφίμων σε μικρότερα κομμάτια πριν απορροφηθούν, ώστε να διεξαχθούν αποτελεσματικά. Τα προβιοτικά είναι οργανισμοί, πολλοί από τους οποίους προέρχονται από το ανθρώπινο έντερο, που αυξάνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Υπάρχουν πολλές σημαντικές διαφορές μεταξύ των προβιοτικών και των πεπτικών ενζύμων.

Τα προβιοτικά είναι ζωντανά

Μία από τις κυριότερες διαφορές μεταξύ των πεπτικών ενζύμων και των προβιοτικών είναι ότι οι τελευταίοι είναι ζωντανοί οργανισμοί. Είναι συνήθως βακτηρίδια, αλλά υπάρχουν και κάποια είδη ζύμης που λειτουργούν σαν προβιοτικά. Από την άλλη μεριά, τα ένζυμα δεν είναι ζωντανά, εξηγούν οι Dr. Mary Campbell και Shawn Farrell στο βιβλίο τους "Βιοχημεία". Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες, πράγμα που σημαίνει ότι είναι μεγάλα μόρια που αποτελούνται από μεγάλες αλυσίδες μικρότερων μορίων που ονομάζονται αμινοξέα. Το σώμα σας παράγει ένζυμα στα κύτταρα πολλών διαφορετικών οργάνων, συμπεριλαμβανομένου του στομάχου και του παγκρέατος, και τα εκκρίνει ως απαραίτητα στο πεπτικό σύστημα.

Βοηθητικό πρόγραμμα

Ενώ έχετε οφέλη από τη δράση των πεπτικών ενζύμων και των προβιοτικών, κάνουν πολύ διαφορετικά πράγματα στο σώμα σας. Τα πεπτικά ένζυμα καταστρέφουν μεγάλα θρεπτικά μόρια, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών, σε μικρότερα μόρια που το έντερο σας μπορεί να απορροφήσει. Ένζυμα σπάσει υδατάνθρακες σε μέρη που ονομάζεται μονοσακχαρίτες, πρωτεΐνες σε αμινοξέα και τα λίπη σε δύο λιπαρά οξέα και ένα monoacylglyceride, όπως υποδεικνύεται από τους Campbell και Farrell. Από την άλλη πλευρά, τα προβιοτικά έχουν διαφορετικές λειτουργίες που αλλάζουν με τα είδη των οργανισμών. Αυτά μπορεί να βοηθήσει στην απορρόφηση των βιταμινών και ανόργανων συστατικών, ανακούφιση από τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη και μπορούν να παράγουν βιταμίνη Κ Ωστόσο δεν μπορούν να διασπάσουν τα μόρια τροφίμων απορροφούν.

Πηγές

Παίρνετε πεπτικά και προβιοτικά ένζυμα από διαφορετικές πηγές. τα δικά σας κύτταρα να παράγουν και να εκκρίνουν ένζυμα στις κατάλληλες θέσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, εξηγεί ο Δρ Lauralee Sherwood στο βιβλίο της «Ανθρώπινη Φυσιολογία». Ενώ είναι δυνατόν να καταναλώνουν ένα περιορισμένο αριθμό των πεπτικών ενζύμων για τη βελτίωση της διαδικασίας της πέψης, αν και είναι σπάνια αναγκαίο, τα περισσότερα πεπτικά ένζυμα δεν λειτουργούν ως συμπληρώματα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες και δεν έχουν σχεδιαστεί για να λειτουργούν στο στομάχι, αφού το στομάχι τα αφομοιώνει απλά σαν οποιαδήποτε άλλη θρεπτική πρωτεΐνη. Ωστόσο, μπορείτε να πάρετε τα προβιοτικά από τα τρόφιμα.Το γιαούρτι, το οποίο περιέχει ζωντανούς προβιοτικούς μικροοργανισμούς, είναι μια κοινή πηγή αυτών στη διατροφή. Άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα και ζυμωμένα τρόφιμα περιέχουν επίσης υψηλά επίπεδα προβιοτικών.

Βίντεο Φροντιστήριο: ΕΝΖΥΜΑ.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: