Διαισθητική Διατροφή Ii

Διαισθητική Διατροφή Ii

Κάθεστε στο ένα εστιατόριο, σαλιγκάνοντας πριν από την περιγραφή του μενού κοτόπουλου Cordon bleu. Αλλά οι πληροφορίες διατροφής στο μενού δείχνουν ότι η είσοδος είναι φορτωμένη με θερμίδες και γραμμάρια λίπους. Η σαλάτα χαμηλών θερμίδων φαίνεται υγιέστερη, αλλά συγκριτικά, ελκυστική. Ποιο επιλέγετε; Αν είναι μεταξύ του εκτιμώμενου 40 με 50% των Αμερικανών σε μια διατροφή ανά πάσα στιγμή, ίσως το τελευταίο. Αλλά είναι λάθος επιλογή για μια διαισθητική τραπεζαρία.

Η λέξη "διαίσθηση" προέρχεται από τη λατινική λέξη "intueri", που σημαίνει "contemplate" ή "see inside". Η διαισθητική διατροφή είναι μια προσέγγιση που απλά ενθαρρύνει αυτό. Ακούγοντας έμφυτη σήματα του σώματός σας, μπορείτε να αναπτύξουν υγιείς σχέσεις με τη διατροφή σας, σημειώστε Evelyn Tribole, ένα διαιτολόγο και συν-συγγραφέας του «The διαισθητική διατροφή» που βοήθησαν πλάσει τον όρο στη δεκαετία του 1990 Έξυπνη διατροφή θα μπορούσε επίσης να να βελτιώσετε τη σωματική και συναισθηματική σας ευεξία και να θέσετε τέρμα στο καρουζέλ της ύπαρξης δίαιτας.

Όταν πραγματικά ξέρετε ότι μπορείτε να τρώτε ό, τι θέλετε, θα έχετε να ρωτήσετε πρώτα: «Θέλω πραγματικά αυτό το φαγητό τώρα Αν σας αρέσει, μου αρέσει;» Και δεδομένου ότι μπορείτε να το φάτε όποτε θέλετε, δεν θα γίνει η τελευταία γιορτή που θα έχετε πριν αρχίσετε τη διατροφή σας.

Evelyn Tribole, ένας διαιτολόγος

Γιατί έχει σημασία

«Τα ανθρώπινα όντα γίνονται για να μάθετε πώς να τρώνε διαισθητικά και έχουμε κάνει από την αρχή του χρόνου», λέει η Karen Koenig ψυχοθεραπευτής άδεια και συγγραφέας του "Κανόνες κανονικής κατανάλωσης".

Προτού μάθετε να μιλάτε, η διαίσθησή σας σας έλεγε να φωνάτε για φαγητό. Τα περισσότερα μικρά παιδιά τρώνε όταν νιώθουν πεινασμένα και σταματούν όταν αισθάνονται πλήρη (δύο πυλώνες της διαισθητικής προσέγγισης διατροφής). Άλλες αρχές περιλαμβάνουν τιμώντας τα συναισθήματά σας χωρίς να χρησιμοποιείτε το φαγητό ως μηχανισμός αντιμετώπισης, σεβασμό και να απολαύσετε το φαγητό σας, να σέβονται το σώμα σας και να εγκαταλείψει ή να αποφύγει τη νοοτροπία του διαιτολόγου.

Πολλοί έξυπνο παράγοντες που θα πρέπει να συμβεί φυσικά να πέσει προς τα πλάγια κατά την άποψη της κακής συμπεριφοράς διατροφής έμαθε από τους γονείς σας, όπως σε χρόνια δίαιτα ή υπερφαγία, η ολοένα και αυξάνεται με ταχείς ρυθμούς τις βιομηχανίες τροφίμων και απώλεια βάρους, άφθονα και ασταμάτητη περισπασμούς της καθημερινής ζωής και το απλό γεγονός ότι τα τρόφιμα γεύονται τόσο καλά.

"Το φαγητό είναι πολύ πιο προσιτό και νόστιμο από ό, τι πριν." Koenig λέει «Ένα μπολ λαχανόσουπα δεν είναι κάτι που θα έλεγα,“Ω, θα ήθελα πραγματικά να τρώνε διάφορα κύπελλα αυτό!”Και το φαγητό είναι πιο εύκολο να πάρει.».

Οι άνθρωποι είναι περισσότερο επικεντρωμένοι στην φυσική κατάσταση και τον έλεγχο βάρους από ό, τι πριν.Αυτή η σταθεροποίηση παρεμποδίζει την ικανότητα να εκτιμά την πείνα και την ικανοποίηση και να μη ρυθμίζει την όρεξή σας, σημειώνει ο Koenin. Αντί να εξετάζετε την πείνα σας για ένα συγκεκριμένο φαγητό, εστιάζετε σε θερμίδες, υδατάνθρακες ή γραμμάρια λίπους. Και μπορείτε να περάσετε περισσότερη ενέργεια που αντιστέκεται στην πείνα από το να την ικανοποιήσετε.

Έτσι, τι συμβαίνει όταν απομακρύνεστε από αυτούς τους παράγοντες και εμπιστεύεστε τη διαίσθησή σας;

«Οι άνθρωποι αρχίζουν να δοκιμάσετε το φαγητό πρώτα», λέει ο Tribole. «Food πριν lusted μετά από πολύ καιρό. Θα απολαύσετε το φαγητό, ενώ προηγουμένως είχαν επικεντρωθεί στην ενοχή».

Καλύτερη από τη δίαιτα;

Μια ανασκόπηση των 31 μακροχρόνιες μελέτες σχετικά με δίαιτες και απώλεια βάρους που δημοσιεύθηκε στην «Αμερικανική Psicologist» (American Ψυχολόγος) Τον Απρίλιο του 2007, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η δίαιτα είναι μια συνεπής προγνωστικό παράγοντα της αύξησης του βάρους και δύο από κάθε Τρεις dieters καταλήγουν να κερδίζουν περισσότερο βάρος από ό, τι είχαν χάσει.

«Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι υπάρχει κάτι σαν μια λογική δίαιτα», λέει ο Tribole. «Κάνει δίαιτα, όχι μόνο δεν λειτουργεί, αλλά αυξάνει τον κίνδυνο για την απόκτηση βάρους. Έχει αποδειχθεί ξανά και ξανά.»

Η έρευνα σχετικά με το διαισθητικό φαγητό και τον έλεγχο του βάρους είναι πιο αισιόδοξη. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στην «Αμερικανική Επιθεώρηση Αγωγής Υγείας» (American Journal of Αγωγής Υγείας), τον Ιούνιο του 2006, οι ερευνητές ανέλυσαν το δείκτη διατροφικές συνήθειες, συμπεριφορές και μάζας σώματος των 343 φοιτητές. Ειδικευμένοι συμμετέχοντες όσο πιο ρεαλιστικό eaters είχαν χαμηλότερα σκορ ΔΜΣ, τα υψηλότερα επίπεδα της ευχαρίστησης σε σχέση με τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές, και λιγότερο άγχος για τα τρόφιμα που δεν είναι διαισθητική eaters.

Σε αντίθεση με ό, τι μπορείτε να φανταστείτε, δώστε στον εαυτό σας την άδεια να τρώνε ό, τι θέλετε δεν οδηγεί πάντα σε υπερβολική κατανάλωση junk food, λέει ο Tribole. Και δεν είναι πιθανό ούτε ο στόχος να περάσετε το όριο για να υπερκατανάλωση και να κερδίσετε βάρος. Αν δεν έχετε επιτρέποντας καραμέλα ή άλλα καλούδια, ίσως τα πλέον συχνά προσπαθούν δεδομένου ότι αρχίζετε να ταΐσει πιο διαισθητικά, αλλά συνήθως οι άνθρωποι αρχίζουν να ποθούν υγιεινά τρόφιμα.

«Όταν πραγματικά ξέρετε ότι μπορείτε να τρώτε ό, τι θέλετε, θα έχετε να ρωτήσετε πρώτα,“Θέλω πραγματικά αυτό το γεύμα τώρα; Αν Πώς μπορώ να το απολαύσετε;”Και δεδομένου ότι μπορείτε να φάτε τη στιγμή που αφήνει θέλουν να είναι το τελευταίο γλέντι που σας δίνουν πριν πάτε σε μια διατροφή «

Αυτό μπορεί να σταματήσει τον φαύλο κύκλο της αυστηρής δίαιτας και την υπερκατανάλωση τροφής, καθώς και να βελτιώσει την ικανότητά σας να συνδεθεί με αυτό που το σώμα σας και συναισθηματικό εαυτό σας ανάγκη.

Αφού εγκαταλείψατε τη νοοτροπία του διαιτολόγου, μπορείτε να αρχίσετε να ενσωματώνετε αυτό που ο Tribole ονομάζει "απαλές κατευθύνσεις διατροφής". Αρχίζετε να ενσωματώνετε περισσότερα θρεπτικά τρόφιμα στη διατροφή σας για να προστατευθείτε από οποιαδήποτε ανεπάρκεια και να τιμήσετε τη γενική σας ευεξία.

«Μαθαίνεις ότι όταν τρέφονται πιο υγιεινά, αισθάνονται καλά», λέει. «Και αν τρώτε ό, τι θέλετε, γιατί θα επιλέξετε να φάτε έτσι ώστε να μην αισθάνεστε καλά; Οι άνθρωποι με ρωτούν, όταν μπορώ να ξεκινήσω να τρώνε υγιεινά; Όταν θέλετε!

ένα επιτυχημένο ταξίδι

Συμβουλές για την έναρξη

αρχική σας πορεία δράσης από την άποψη της μια διαισθητική δύναμη εξαρτάται από τις διατροφικές σας συνήθειες και τρέχουσα στάση, την ιστορία τη διατροφή σας και την προθυμία σας να αλλάξετε. μερικά απλά βήματα, ωστόσο, μπορούν να σας βοηθήσουν να σας καθοδηγήσει προς τη σωστή κατεύθυνση.

Κρατήστε ένα ημερολόγιο όπου μπορείτε να σημειώσετε τα συναισθήματά σας και την επικράτηση της πείνας, παρά το καταμέτρηση θερμίδων και μεγέθη μεριδίων Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να εντοπίσετε τα προσωπικά σας πρότυπα και τις τάσεις

Δώστε προτίμηση στην ευχάριστη άσκηση Αντί να επιλέξετε την επόμενη άσκηση με βάση την καύση θερμίδων, επιλέξτε κάτι που σας αρέσει Είναι πιο πιθανό να σας φτάσει

Φάτε ένα φαγητό ή σνακ συνειδητά (σε ένα χαλαρό μέρος χωρίς περισπασμούς, όπως ένα κινητό τηλέφωνο, φορητό υπολογιστή ή τηλεόραση). Μασήστε αργά, επιτρέποντας στο φαγητό να κάθεται στο στόμα σας. Απολαύστε τις γεύσεις και τις υφές και σκεφτείτε πώς αισθάνεστε συναισθηματικά.

Φάτε το επόμενο γεύμα όταν αισθάνεστε μέτρια. Εάν το ρολόι δείχνει το γεύμα, περιμένετε μέχρι να νιώσετε την πικρία της πείνας, αλλά όχι μέχρι να αισθανθείτε πολύ πεινασμένοι.

Ελέγξτε την πείνα σας κατά το επόμενο γεύμα σας. Τρώτε διαισθητικά να αναρωτηθείτε εάν εξακολουθείτε να είστε πεινασμένοι και να σταματήσετε εάν η απάντηση είναι "όχι".

Δημιουργήστε ένα σύστημα υποστήριξης. Ζητήστε από τους φίλους και τους αγαπημένους σας να μην μιλήσουν για δίαιτες ή έλεγχο βάρους στην παρουσία σας. Εξηγήστε ότι ακόμη και αν δεν καταλαβαίνετε τις αλλαγές που κάνετε, εκτιμάτε την υποστήριξή τους.

Ζητήστε οδηγίες από εξειδικευμένο ειδικό, όπως διαιτολόγο ή έμπειρο ψυχολόγο σε διαισθητική σίτιση.

Βίντεο Φροντιστήριο: 24.ξεπερνώντας την υπερφαγία Νο1-ο διαισθητικός τρόπος διατροφής.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: