Τα Ψάρια Δικαίωμα Μερίδες Για Να Φάνε Τα Ψάρια

Τα Ψάρια Δικαίωμα Μερίδες Για Να Φάνε Τα Ψάρια

Ψάρια προωθείται από της ευεργετικά αποτελέσματα στην καρδιά, στις αρθρώσεις και στον εγκέφαλο, αλλά η γνώση του ποσού μιας μερίδας μπορεί μερικές φορές να προκαλέσει σύγχυση. Οι διαφορετικές οργανώσεις έχουν διαφορετικούς ορισμούς για τα μεγέθη των μερίδων, αλλά οι γενικές συστάσεις για το πόσο θα πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια της εβδομάδας είναι καθιερωμένες. Οι δικές σας συνθήκες υγείας μπορούν να επηρεάσουν την ποσότητα των ψαριών που πρέπει να καταναλώσετε, οπότε διατηρήστε αυτό υπόψη κατά τον υπολογισμό της δικής σας ιδανικής δόσης.

Παραδοσιακό μέγεθος μερίδας

Μια παραδοσιακή μερίδα ψαριών μπορεί να κυμαίνεται από 3 έως 6 ουγκιές, ανάλογα με τον τύπο του ψαριού και την παρασκευή του. Η American Heart Association θεωρεί 3, 5 ουγγιές μαγειρεμένου ψαριού ή περίπου 3/4 φλιτζάνι ως μία μερίδα. Ένα δοχείο τόνου περιέχει περίπου 5 ουγγιές, ενώ αναφέρεται ότι είναι 2 ουγγιές ή 1/4 φλιτζάνι ως κατάλληλο μέρος στη διατροφική ετικέτα. Οι κατάλογοι ανταλλαγής της Αμερικανικής Διαιτολογικής Εταιρείας υπολογίζουν τη χρήση μιας ιρλανδικής δόσης ιχθύων. Αρκετά εστιατόρια και σεφ στο σπίτι εξυπηρετούν περισσότερο από το ποσό μιας μερίδας σε ένα μόνο γεύμα. Για να εκτιμήσετε μια μερίδα χωρίς να την ζυγίζετε ή να τη μετράτε, οι 3 ουγκιές ψαριών είναι γενικά το μέγεθος της παλάμης μιας γυναίκας.

Υπολογισμοί διατροφής

Μια ουγγιά ψαριών περιέχει περίπου 35 θερμίδες και 1 γραμμάριο λίπους, τοποθετώντας την στην κατηγορία των λιπαρών πρωτεϊνών, σύμφωνα με την American Dietetic Association. Μια μερίδα ψαριών 3 ουγκιών μπορεί να έχει μεταξύ 0,1 και 1,9 γραμμάρια υγιή καρδιά ωμέγα-3 με σολομό Ατλαντικού, τόνο και σαρδέλες που κατατάσσονται στη λίστα.

Το όριο εξυπηρέτησης

Η American Heart Association συνιστά να τρώνε περίπου δύο μερίδες ψαριών εβδομαδιαίως, 6 ή 7 ουγγιές ψαριών για να επωφεληθούν από τα υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Οι περισσότεροι άνθρωποι θα πρέπει να προσπαθήσουν να διατηρήσουν την κατανάλωση ψαριών κάτω από 12 ουγγιές την εβδομάδα ή περίπου τρεις έως τέσσερις μερίδες για να αποφευχθεί μόλυνση με υδράργυρο. Μία μερίδα καρχαρία, ξιφία, ακάρεα και σκουμπρί περιέχει ανθυγιεινά επίπεδα υδραργύρου, σύμφωνα με την Κλίβελαντ Κλινική. Οι έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες και τα μικρά παιδιά θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση ακόμα και μια μικρή ποσότητα από αυτά τα ψάρια και τον περιορισμό των τμημάτων σε δύο εβδομαδιαία βάση με χαμηλό ψάρια υδραργύρου όπως ο σολομός, το γατόψαρο, μπακαλιάρου και κονσέρβες τόνου.

Προτάσεις

Μερικοί άνθρωποι πρέπει να έχουν επιπλέον μερίδια ψαριών κάθε εβδομάδα. Τα άτομα με καρδιακές παθήσεις θα πρέπει να επιδιώξει 1 γραμμάριο ή περισσότερα ωμέγα-3 ΕΡΑ και DHA που προέρχονται από ψάρια κάθε μέρα, και τα άτομα με υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων μπορεί να απαιτεί όσο το 4 γραμμάρια ανά ημέρα, σύμφωνα με την Cleveland Clinic.Τα άτομα που θέλουν να αποκομίσουν οφέλη από τα ψάρια αλλά τρώνε λιγότερο από το συνιστώμενο ποσό ανά εβδομάδα θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο λήψης συμπληρώματος ιχθυελαίου.

Βίντεο Φροντιστήριο: Σαν πεθάνω στο καράβι(Της καναβουριάς τα φύλλα).

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: