Tyler Christopher: Το Καλύτερο Φαγητό Όλων!

Tyler Christopher: Το Καλύτερο Φαγητό Όλων!

Όταν πρόκειται για τα τρόφιμα, Tyler Christopher θέλει να εξερευνήσει νέες τάσεις και προκλήσεις στο σώμα του.

Η 39-year-old, γνωστή για το παιχνίδι του μυστηριώδη Ρώσο πρίγκιπα Νικολάου Cassadine στη σαπουνόπερα Γενικό Νοσοκομείο δοκιμάσει το υγρό αποτοξίνωσης πριν προχωρήσουμε σταδιακά σε μια χορτοφαγική διατροφή για περίπου ένα χρόνο.

Η εμπειρία αποτοξίνωσης ήταν μια μέτρια πρόκληση σε σύγκριση με άλλες μάχες της διαθήκης στην οποία υποβλήθηκε για να καθαρίσει το σώμα σας. Η μητρική Illinois, Native American καταγωγή, γιορτάζει την κληρονομιά του με την παρουσία χορούς στον ήλιο, περίτεχνα τελετουργικά επικεντρώνεται γύρω από τη νηστεία, χορό και φαγητό.

Το 2000, ο Christopher παρακολούθησαν το πρώτο χορό του στον ήλιο, μια γρήγορη τριών ημερών των τροφίμων και του νερού στο αποθεματικό Little Big Horn στη Μοντάνα. Νόμιζε ότι θα μπορούσε να χειριστεί γρήγορα τρεις μέρες εύκολα.

η τρίτη μέρα, ήμουν τόσο διψασμένος και πεινασμένος ένιωθε ότι είχε χάσει το μυαλό του, μετρώντας τις ώρες μέχρι την παραδοσιακή μετα-νηστείας γιορτή. Όταν τελικά έφτασε η ώρα, το μόνο που ήθελα ήταν να φάω καρπούζι.

«Θυμάμαι την υφή των φρούτων και εξερράγη στο στόμα μου όταν λίγο», λέει. «Ήμουν εξαιρετικά ευαίσθητη σε οσμή και γεύση, έτσι θα μπορούσα να μυρίζει τα πάντα έντονα. Στη συνέχεια, η πείνα με χτύπησε.»

Ήταν τότε που ανακάλυψε το αγαπημένο φαγητό του: βουβάλι.

«Ήταν η πρώτη μου επαφή με τα τρόφιμα για τρεις ημέρες, γι 'αυτό δεν με νοιάζει πώς θα ήταν χαρά του», λέει. «Προς έκπληξή μου, το βουβάλι ήταν απίστευτα υγρό και εύκολο να μαγειρέψουν πάρα πολύ λόγω της χαμηλής του του λίπους. "

Christopher μάθει από την οικογένεια που έτρεξε την τελετή ο τέλειος τρόπος για να ψήσει ένα βουβάλι είναι σε μια τρύπα.

«Διατροφή Buffalo μετά από αυτό το χορό ο ήλιος μου έδωσε μια νέα εκτίμηση του τι έχουμε στη ζωή μας. Εμείς θεωρούμε δεδομένο το φαγητό και το νερό», δήλωσε μούσες. «Για να ζήσετε ό, τι αισθάνεται σαν να είναι τρελοί από τη δίψα και την πείνα... Είμαι απρόθυμος να το κάνω ξανά σύντομα, αλλά ξέρω ότι θα το κάνω. "

Πώς να κάνει τα μπιφτέκια βουβάλια Tyler Christopher

Χρόνος προετοιμασίας: Τρία λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: Πέντε λεπτά Μερίδες: Οκτώ

Οι περισσότεροι από εμάς δεν θα πάρει το χρόνο να χτίσει ένα λάκκο ξύλινο και να περάσουν τρεις μέρες κάπνισμα βουβάλου σε χαμηλές θερμοκρασίες. Ευτυχώς, είναι δυνατό να υπάρξει παρόμοιο αποτέλεσμα στο δίκτυο.

Πάρτε δύο κιλά βοδινό κρέατος, που συνήθως διατίθενται από την Whole Foods. Φτιάξτε χάμπουργκερ χρησιμοποιώντας ένα τετράμηνο λίβρα κρέατος ανά κότα. Τοποθετήστε το κρέας στη σχάρα και σιγοβράστε (όχι στη φλόγα) μέχρι να γίνει σχεδόν ακατέργαστο ή μισό. Πέντε λεπτά ανά πλευρά θα πρέπει να παράγουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Πασπαλίστε με ελαιόλαδο (προαιρετικά).

Εξυπηρετεί μπιφτέκια βουβάλι αλάτι και πιπέρι (πιπέρι), καλύπτονται με τηγανητές ρόκα (ρόκα τηγανητά), Αμερικανός τυρί, την καρδιά του βοείου κρέατος ντομάτα και μουστάρδα (μουστάρδα) σε ψωμί brioche.

ΓΙΑΤΙ Love it «Όταν άκουσα ότι το βουβάλι είναι τόσο λεπτό όσο το κοτόπουλο, έγινα οπαδός του Buffalo. Πριν γίνω χορτοφάγος, τα μπιφτέκια βουβάλια στη σχάρα έχουν μια βάση που ορίζεται στο τη διατροφή μου ".

Η ΦΙΛΟΣΟΦΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ «Γνωρίζοντας την προέλευση και τα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα είναι σημαντικό. Τρώω γιατί ξέρω τι κάνει για την υγεία μου. Μεγάλωσα στις μεσοδυτικές πολιτείες και την εκμάθηση των φιλοσοφίες των τροφίμων δεν ήταν κάτι που Οι άνθρωποι δεν ανησυχούσαν, μέχρι που ήμουν ηθοποιός, όπου η αισθητική είναι μέρος της δουλειάς, άρχισα να διαβάζω τα βιβλία διατροφής και έπειτα συνειδητοποίησα ότι υπάρχουν περισσότερες πληροφορίες για τα τρόφιμα. ποια είναι η τελευταία αμερόληπτη έρευνα. "

Αυτό που κάνει ένα υγιεινό γεύμα Σε σύγκριση με το βόειο κρέας, το βουβάλι έχει λιγότερη χοληστερόλη και θερμίδες και υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα ωμέγα-3, όπως Trionne Moore, κύρια διατροφολόγος στο καναδικό Αθλητικό Κέντρο του Οντάριο.

"Ο βουβάλιος είναι καλύτερης ποιότητας και η υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες βελτιώνει τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και τον έλεγχο της όρεξης, έτσι ώστε να παραμείνετε γεμάτοι», εξηγεί ο Moore. μια βελτίωση στη σύνθεση του σώματος. "

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ πιο υγιεινά τρόφιμα STILL «Ι προτείνουμε την προσθήκη αβοκάντο (αβοκάντο) για να ληφθεί μαγνήσιο, φολικό οξύ, βιταμίνη Κ για τα οστά και καλά λίπη,» λέει ο Moore. «Είναι μια πολύ ωφέλιμη τροφή.»

LivestrongES

Βίντεο Φροντιστήριο: Homeopathy Explained – Gentle Healing or Reckless Fraud?.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: