Ποια Είναι Τα Πλεονεκτήματα Του Μοβ Εκχυλίσματος Καλαμποκιού;

Ποια Είναι Τα Πλεονεκτήματα Του Μοβ Εκχυλίσματος Καλαμποκιού;

Το πορφυρό εκχύλισμα καλαμποκιού προέρχεται από πορφυρό καλαμπόκι, ένα φυτό που ανήκει στο ίδιο είδος με τον κίτρινο καλαμπόκι, αλλά περιέχει βιολογικά δραστικές φυσικές φυτικές βαφές με έντονα χρώματα. Οι ιθαγενείς νοτιοαμερικανοί χρησιμοποίησαν βαφές, γνωστές ως ανθοκυάνες, για να χρωματίζουν τρόφιμα και ποτά εδώ και αιώνες. Οι ανθοκυάνες είναι φλαβονοειδή, μια κατηγορία αντιοξειδωτικών που μελετάται για τα πιθανά οφέλη για την υγεία τους.

Συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα για να θεραπεύσετε ιατρική πάθηση.

Καρκίνος

Monica Giusti, επίκουρος καθηγητής της επιστήμης των τροφίμων στο Πανεπιστήμιο του Οχάιο, οδήγησε μια ομάδα μελέτης των ανθοκυανινών ως πιθανούς μαχητές του καρκίνου. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, η ομάδα πήρε ανθοκυανίνες από διαφορετικές φυτικές πηγές, όπως το μοβ καλαμπόκι, σταφύλια, ραπανάκια, aronias, μύρτιλλα, μοβ καρότα και καρπούς κουφοξυλιάς, και σε σύγκριση με την ποσότητα κάθε είδους ανθοκυάνη που λαμβάνονται για τη μείωση της ανάπτυξης καρκίνου in vitro κατά 50%. Οι μοβ ανθοκυανίνες καλαμποκιού ήταν οι νικητές. Χρειάστηκε λιγότερο παράγωγο χρόνο του μωβ ανθοκυανών καλαμποκιού μείωση της ανάπτυξης του καρκίνου, το ήμισυ των οποίων γίνεται κάθε ανθοκυάνη εκχύλισμα. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ανθοκυανίνες από πορφυρό καλαμπόκι σκοτώθηκαν επίσης 20% των καρκινικών κυττάρων in vitro, αφήνοντας τον περιβάλλοντα ιστό σχετικά αλώβητη.

Η παχυσαρκία

Μια μελέτη του 2003 που δημοσιεύθηκε στην «Εφημερίδα της Διατροφικής Επιστήμης και Vitaminology», παρατήρησε κατά της παχυσαρκίας μοβ ανθοκυανινών καλαμπόκι C3G δυναμικό. Έρευνα παρατηρήθηκε τέσσερις ομάδες ποντικών: μία διατρέφονται με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ένα δεύτερο διατρέφονται με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά δίαιτα και μοβ εκχύλισμα καλαμποκιού που περιέχουν C3G, τρίτη διατρέφονται με κανονική διατροφή και η τέταρτη τροφοδοτείται α τη φυσιολογική διατροφή και το εκχύλισμα μοσχαριού με C3G. Όταν τα αποτελέσματα στο τέλος των 12 εβδομάδων σε σύγκριση, αρουραίοι τρέφονται η δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με C3G έδειξαν λιγότερο επιρρεπείς στην παχυσαρκία από αρουραίους τρέφονται διατροφή υψηλή σε λιπαρά χωρίς C3G, παρά το γεγονός ότι δεν σημαντική διαφορά στην κατανάλωση θερμίδων μεταξύ των δύο ομάδων. Οι αρουραίοι με τη διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά με συμπληρωμένο C3G επίσης δεν εμφάνισαν σημαντικές διαφορές στο βάρος των λιπωδών ιστών, σε σύγκριση με τους αρουραίους με φυσιολογική δίαιτα. Οι αρουραίοι με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά δίαιτα που κατανάλωναν C3G δεν έδειξε την τάση να υπεργλυκαιμία και αντίσταση στην ινσουλίνη από εκείνους με δίαιτα υψηλή σε λιπαρά χωρίς C3G έκανε. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι μωβ ανθοκυανίνες καλαμποκιού μπορεί να έχουν τη δυνατότητα να καταπολεμήσουν την παχυσαρκία και τον διαβήτη.

φλεγμονή

Μια μελέτη του 2002, που δημοσιεύθηκε επίσης στην «Εφημερίδα της διατροφικής επιστήμης και Vitaminology» στην οποία αναλύθηκαν τα δυνητικά οφέλη για την υγεία των ανθοκυανίνης C3G αποκάλυψε ότι η μειωμένη τη φλεγμονώδη απόκριση σε ποντίκια που υποφέρουν από οξεία φλεγμονή που προκαλείται χημικά Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η μοβ ανθοκυανίνες καλαμπόκι μπορεί να έχει δυνητικά οφέλη για τη θεραπεία φλεγμονωδών ασθενειών.

Βίντεο Φροντιστήριο: Netra-Νέτρα Το χάπι του έρωτα.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: