Ποια Είναι Η Περιεκτικότητα Του Πλήρους Γάλακτος Σε Λίπος;

Ποια Είναι Η Περιεκτικότητα Του Πλήρους Γάλακτος Σε Λίπος;

Η κρεμώδης πλούτος της πλήρους γάλακτος μπορεί να μπει στον πειρασμό να χύσει γάλα στο μπολ δημητριακών σας εκτός και αν σταματήσετε να εξετάζετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά. Οι Αμερικανοί αγόρασαν 5% λιγότερο πλήρες γάλα το 2010 από ό, τι το 2009, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ. UU Το λίπος και θερμίδες σε πλήρες γάλα μπορεί να συμβάλει στη μείωση της κατανάλωσης και των επαγγελματιών υγείας που γράφουν για την ιστοσελίδα ChooseMyPlate USDA προτείνουμε να επιλέξετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα αντί για πλήρες γάλα πιο περιπτώσεις.

Επεξεργασία πλήρους γάλακτος

Οι περισσότεροι γάλα στις Ηνωμένες Πολιτείες προέρχεται από αγελάδες γαλακτοπαραγωγής, αλλά μπορείτε να βρείτε κατσικίσιο γάλα σε ορισμένες περιοχές της χώρας. Το πλήρες γάλα στα σούπερ μάρκετ υπόκειται σε διαδικασία παστερίωσης που αποσκοπεί στην εξάλειψη των επικίνδυνων βακτηρίων. Οι κανονισμοί της αμερικανικής υπηρεσίας τροφίμων και φαρμάκων. UU για το πλήρες γάλα, επισημαίνουν ότι το γάλα πρέπει να έχει τουλάχιστον 3,25 τοις εκατό λίπος γάλακτος. Συγκριτικά, το μη λιπαρό γάλα λαμβάνει λιγότερο από το 0,2 τοις εκατό των θερμίδων του από το λίπος του γάλακτος. Όλο το γάλα υποβάλλεται σε διαδικασία διαχωρισμού πριν παστεριωθεί. Κάποιο γάλα έχει προσθέσει βιταμίνες Α και D για να βελτιώσει τα διατροφικά του οφέλη.

Λίπος και θρεπτικά συστατικά

Το εργαστήριο δεδομένων USDA Nutrient δείχνουν ότι 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα εμπλουτισμένα με βιταμίνη D περιέχει 7, 93 g συνολικού λίπους, που ισοδυναμεί με 71, 3 θερμίδες. Οι 71, 3 θερμίδες του λίπους στο πλήρες γάλα αποτελούν το 48% των συνολικών σας θερμίδων. Άλλα θρεπτικά συστατικά σε πλήρες γάλα περιλαμβάνουν 7, 7 g πρωτεΐνης, 11 g υδατάνθρακες και 7 12, 3 g ζάχαρη λακτόζης φυσικής προέλευσης. Ένα τμήμα του 1 φλυτζάνι έχει 276 mg ασβεστίου, 105 mg νατρίου και ορισμένες βιταμίνες Β

Τύποι λίπους

Ίσως πιο σημαντική από την ποσότητα του λίπους στο πλήρες γάλα 1 φλιτζάνι μπορεί να είναι ο τύπος του λίπους το γάλα Η American Heart Association συνιστά ο περιορισμός της πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών σας σε μόλις 7 τοις εκατό των θερμίδων σε τρόφιμα. Το πλήρες γάλα παίρνει το 57,3 τοις εκατό των θερμίδων του από λίπος από κορεσμένα λίπη και το άλλο ποσοστό από μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Εάν τρώτε περίπου 1.800 θερμίδες την ημέρα, μπορείτε να έχετε μόνο 126 θερμίδες λίπους από κορεσμένα λιπαρά και 2 φλιτζάνια πλήρους γάλακτος υπερβαίνουν αυτό το όριο.

Θέματα

Εάν πρέπει να κερδίσει το βάρος, περιλαμβάνουν μικρές ποσότητες πλήρους γάλακτος στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να αυξήσετε την πρόσληψη θερμίδων σας. Τα μικρά παιδιά κάτω των 2 ετών πρέπει να πίνουν πλήρες γάλα αντί για γάλα χωρίς λιπαρά ή λίπη, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.Μπορείτε να κάνετε τον διακόπτη από το να πιείτε πλήρες γάλα στο γάλα με λιγότερη περιεκτικότητα σε λίπος αραιώνοντας 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα με 1/4 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα ή 1 τοις εκατό γάλα. Με την πάροδο του χρόνου, χρησιμοποιήστε περισσότερο γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και λιγότερο πλήρες γάλα μέχρι να συνηθίσετε στη διαφορά στη γεύση και την κρέμα γάλακτος.

Βίντεο Φροντιστήριο: Το φαγητό το βράδυ παχαίνει;;;.

Όπως Αυτό; Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας: